Makaron z sosem pomidorowym i pieczarkami / Raw zucchini pasta marinara sauce
Sos pomidorowy/ marinara sauce
kubeczek pokrojonych pomidorków/ 1cup chopped tomatoes
kubeczek suszonych pomidorków/ 1cup sun-dried tomatoes
mała cebulka/ small onion
3 łyżki oliwy z oliwek/ 3 Tbs olive oil
ząbek czosnku, zgnieciony/ 1 clove garlic, minced
sól i pieprz/ salt and pepper to taste
szczypta lub dwie świeżej bazylii/ 1 Tb. fresh basil, minced
Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. / Blended all together, then tossed with zucchini fettuccine, just before serving.
Cukinię kroimy w paski, pieczarki również, polewamy całość sosem i zajadamy z uśmiechem...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz